Chef de rayon boulangerie H/F

Chef de rayon boulangerie H/F
Alimentaire
Osny (95)

36 – 39 K€/an

 

Nous recrutons pour l’un de nos clients, un hypermarché basé à proximité de Guéret (23) faisant 50M€ de CA, un Manager de rayon H/F sur le secteur Boulangerie afin de booster son Savoir Faire Traditionnel.

 

 

Tes missions :

 

Dans le cadre de la complète rénovation du périmètre boulangerie au sein de l’hyper, vous avez en charge la conception du nouveau projet de boulangerie en validation avec votre direction, tout le back office est en cours de rénovation (Labos, Chambres de Pousse, four et machines sont neufs), tu seras en charge de :

  • créer l’organisation de l’espace Stand Traditionnel
  • concevoir l’offre (gammes larges et qualité +)
  • étoffer l’équipe en fonction
  • créer tout le Front Office et le déployer
  • assurer les implantations des rayons, les actions de promotions et les relations avec les fournisseurs (négociation, commandes, relances, litiges)
  • participez à la vente et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur
  • piloter une équipe de 8 personnes dans le respect des règles sociales en vigueur

 

 

Ton profil :

 

Tu as obligatoirement une expérience confirmée de 5 ans comme Responsable de Boulangerie ou Chef de Rayon Boulangerie en Hypermarché.

Tu es :

  • Organisé(e)
  • rigoureux(se)
  • autonome et responsable
  • passionné(e) et enthousiaste
  • capable d’anticiper, de prendre des initiatives et de créer les conditions les plus favorables à la vente des produits.

 

Tu as :

  • le sens des responsabilités
  • du leadership
  • l’esprit commercial et de bonnes connaissance en gestion.

 

 

Statut et rémunération :

 

Statut : Cadre au forfait jour

Date de début prévue : dès que possible

Type d’emploi : CDI

Salaire : de 2 800 à 3 000€ Brut sur 13 Mois (selon profil)

Primes : participation et intéressement jusqu’au 15e mois de Salaire.

 

Possibilités d’évolution au sein de cette enseigne qui prône le développement des compétences de ses collaborateurs.

 

Retrouvez nous sur LinkedIn, toutes nos actualités et nos podcast  :

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