Pâtissier(e) H/F

Pâtissier(e) H/F
Alimentaire
Douvres-la-Délivrande (14)

24 – 25 K€/an

 

 

Nous recherchons pour notre client, une Grande Surface Alimentaire reconnue à Douvres-la-Délivrande (14), un(e) pâtissier(e) afin de venir compléter son équipe.

 

 

Tes missions :

 

Sous la responsabilité du responsable de production Pâtisserie tu seras en charge des missions suivantes :

 

  • Tu contribues à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de ton rayon pâtisserie.
  • Tu proposes et produis une offre pâtisserie attractive grâce à ta connaissance des produits et du marché.
  • Tu es le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d’étiquetage, prix,…) et tu es force de proposition auprès de ton responsable pour améliorer la qualité de service et l’offre commerciale.
  • Tu participes au développement du chiffre d’affaires par la maîtrise de l’approvisionnement de ton rayon et une solide compétence en gestion.
  • Tu équilibres la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
  • Tu as pour priorité la satisfaction du client : qualité d’accueil, d’écoute et de service.
  • Tu suis et prépares les commandes clients.

 

 

Ton profil :

 

Tu es diplômé(e) de CAP à BAC avec une première expérience de 2 à 5 ans réussie en production en Pâtisserie, tu maîtrises les règles d’hygiène et de traçabilité HACCP.

  • Rigoureux, disponible, tu fédères ton équipe dans une relation centrée client.
  • Maitrise du Savoir-faire traditionnel pâtissier et techniques d’assemblage en surgelés.

 

> Un savoir être qui respecte les valeurs suivantes : Simplicité / Communication / Travail d’équipe / Engagement / Volontaire / Adaptable / Capacité à suivre les consignes.

 

 

Statut et rémunération :

 

Statut : Ouvrier (niveau 3)

Date de début prévue : Dès que possible

Type d’emploi : CDI en 35h/hebdomadaire

Salaire : 1900€ Brut Mensuel sur 13 mois

Variable : intéressement, participation

Du Lundi au Samedi horaires sans coupures avec 1 jour de repos par semaine

 

 

Retrouvez nous sur LinkedIn, toutes nos actualités et nos podcast  :

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