Chef de rayon épicerie H/F

Chef de rayon épicerie H/F
Alimentaire
Limoges (87)

36 – 37 K€/an

 

 

Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire, nous recrutons un(e) Chef du Rayon H/F sur l’univers Epicerie d’un hypermarché à Limoges (87).

 

 

Tes missions :

 

Sous la responsabilité de ta direction, tu as la responsabilité du rayon boucherie :

  • Suivre tes objectifs de compte d’exploitation en termes de CA, marges et frais de personnels.
  • Analyse et contrôler régulièrement la qualité de tes stocks
  • Analyse et suivi des marges, démarque connue et inconnue.
  • Garantir la qualité du stock, contrôle des DLC, …
  • Garantir la qualité d’implantation de tes rayons
  • Faire vivre commercialement ton secteur ; TG, animations commerciales, analyse des meilleures ventes, actions promo, …
  • Mobiliser tes fournisseurs pour dynamiser ton offre commerciale
  • Garantir la qualité de remplissage des rayons : 4P , mise à jour des prix, …
  • s’assurer de la disponibilité des produits tout au long de la journée
  • Recruter, intégrer et former tes collaborateurs
  • Animer et développer les compétences d’une équipe et mise en place d’un projet d’équipe
  • Leader de proximité, animation terrain au quotidien

 

 

Ton profil :

 

Tu as obligatoirement une expérience réussie au sein comme Manager dans un univers alimentaire, idéalement au sein d’un supermarché et sur un rayon Boucherie

Tu es :

  • rigoureux(se)
  • autonome
  • passionné(e) par les produits frais
  • engagé(e) et volontaire
  • véritable patron de ton périmètre

Tu as :

  • le sens des responsabilités
  • l’esprit commercial et de bonnes connaissance en gestion.
  • le goût du challenge
  • l’envie d’évoluer
  • le sens du collectif

 

 

Statut et rémunération :

 

Statut : Cadre au forfait jour

Date de début prévue : Dès que possible

Type d’emploi : CDI

Organisation du temps de travail : Travail du Lundi au Samedi (6 jours/7). Repos le dimanche.

Salaire : 2 800€ fixe brut mensuel sur 13 mois (selon profil et statut)

Variable :

  • Prime annuelle sur objectifs individuels (1 mois de salaire)
  • Participation aux bénéfices + intéressement (2 mois de salaire)

 

 

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