Chef de rayon Boucherie-Charcuterie-Rôtisserie H/F

Chef de rayon Boucherie-Charcuterie-Rôtisserie H/F
Alimentaire
Brest (29)

37 – 43 K€/an

 

Notre client, un Supermarché situé près de Brest (29), recherche son Chef de Rayon Boucherie / Charcuterie / Rôtisserie H/F en CDI afin de venir intégrer et d’animer son équipe de 8 à 10 collaborateurs .

 

 

Tes missions :

 

Sous la responsabilité de ta direction, et du chef de rayon boucherie, tu devras :

  • Gérer le compte d’exploitation de votre rayon (marges, achats, stocks, …)
  • Garantir les résultats en termes de chiffre d’affaires, de marge, de gestion des pertes, d’achats et de stocks
  • Assurer les implantations des rayons, les actions de promotions et les relations avec les fournisseurs (négociation, commandes, relances, litiges).
  • Participer à la vente et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur.
  • Garantir de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Contrôler les mises en application de ces directives.

 

 

Ton profil :

 

Tu as obligatoirement une expérience confirmée minimum de 5 ans comme Chef Boucher en Supermarché ou Adjoint chef Boucher en Hypermarché avec une taille d’équipe similaire ou plus et êtes titulaire d’un diplôme professionnel.

Tu es :

  • Souriant et dynamique
  • Sérieux, autonome et responsable
  • Organisé et rigoureux

 

Tu as le goût du commerce ? Tu aimes le travail d’équipe ? Alors ce poste est fait pour toi !

 

 

Statut et rémunération :

 

Statut : Agent de maitrise ou Cadre

Date de début prévue : dès que possible

Type d’emploi : CDI, 39h ou forfait jour

Salaire : 2 600 – 3 000 € fixe brut mensuel (selon profil) sur 14.5 mois

 

 

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