Boulanger.e. H/F

Boulanger.e. H/F
Alimentaire
Nancy (54)

23 – 26 K€/an

 

 

Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire, nous recrutons un(e) boulanger.e. H/F en CDI sur Nancy (54).

 

 

Tes missions :

 

Sous la responsabilité de ta direction, tu devras :

  • Pétrissage / Façonnage / Pesage / Cuisson
  • Gamme traiteur (sandwich)
  • Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
  • Gérer les plannings de fabrication et de vente
  • Assureur les contrôles qualité
  • Préparer les commandes clients
  • Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
  • Effectuer des contrôles des produits et du matériel

 

 

Ton profil :

 

Tu es obligatoirement diplômé d’un CAP / BP Boulangerie. Ce poste est ouvert à un jeune débutant sa carrière ou à un profil plus expérimenté.

Tu es :

  • Organisé(e)
  • rigoureux(se)
  • autonome et responsable
  • passionné(e) et enthousiaste
  • capable d’anticiper, de prendre des initiatives et de créer les conditions les plus favorables à la vente des produits.

Tu as :

  • l’esprit commercial.

 

 

Statut et rémunération :

 

Statut : Employé qualifié

Date de début prévue : Dès que possible

Type d’emploi : CDI, 36h75

Organisation du temps de travail : matin ou après midi en roulement.

Salaire : 1 800 à 2 000€ fixe brut mensuel sur 13 mois

Variable : primes (0,5 à 1 mois de salaire), participation et autres avantages

 

 

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