Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire, nous recrutons un Boucher H/F en CDI sur Metz (57).
Tes missions :
Sous la responsabilité de ta direction, tu as la responsabilité du rayon boucherie :
- Prépare les produits et réalise le nettoyage et l’entretien du matériel dans le respect des procédures et consignes d’hygiène, de sécurité, de traçabilité propres au rayon.
- Accueille, renseigne et sert le client dans le but d’en garantir la satisfaction.
- Oriente le client vers le produit adapté à ses besoins en utilisant l’argumentaire approprié (préparation du produit, conseil d’utilisation etc.).
- Veille à la qualité et la fraîcheur des produits présents dans le rayon.
- Met en place l’information produit adéquate (prix, provenance, informations légales etc.).
- Veille à la bonne transmission des informations clients (dans les deux sens : remontées clients vers le bon interlocuteur et actualité magasin vers nos clients).
- Propose des animations commerciales.
- Assure la propreté et l’hygiène du rayon ainsi que la conservation du stock dans les meubles et réserves appropriées.
- Participe à la préparation et la passation des commandes.
- Participe à l’inventaire en effectuant les comptages périodiques de manière fiable.
- Lutte contre la démarque connue en respectant les règles de tenue du rayon (rotations dates, saisie des pertes, fiabilité du balisage prix).
- Organise ses tâches au quotidien dans un souci d’efficacité et afin de garantir la bonne tenue du rayon.
- Contribue à l’accueil et à la formation des nouveaux embauchés (stagiaires, alternants etc.).
- Participe à la cohésion de l’équipe en apportant son aide à ses collègues.
- Force de proposition auprès de son manager pour optimiser le fonctionnement du rayon.
- Porte la tenue de travail et les équipements de protection individuelle spécifiques à son rayon.
Ton profil :
Tu es obligatoirement diplômé d’un CAP / BP Boucherie. Ce poste est ouvert à un jeune débutant sa carrière ou à un profil plus expérimenté.
Tu es :
- Organisé(e)
- rigoureux(se)
- autonome et responsable
- passionné(e) et enthousiaste
- capable d’anticiper, de prendre des initiatives et de créer les conditions les plus favorables à la vente des produits.
Tu as :
- l’esprit commercial.
Statut et rémunération :
Statut : Ouvrier qualifié
Date de début prévue : Dès que possible
Type d’emploi : CDI, 36h45 du lundi au samedi
Organisation du temps de travail : matin ou après midi en roulement
Salaire : 1 850 à 2 200€ fixe brut mensuel sur 13 mois
Variable : primes, participation et escompte sur achats
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